OPATIJA, 10.11.2003.: U ponedjeljak je Ivana cijeli dan provela u novootvorenom Sport klubu Villa Madona u Opatiji, na snimanju kalendara za Prvu sportsku kladionicu, inaće generalnog sponzora izbora Miss Universe Hrvatske. Ivani su se pred kamerom Alfreda Mjede pridružile još: Matea Visković, Martina Terzić, Lana Tišma, Dijana Kantarević i Maja Bračić. Djevojke su nosile haljine Linea Exclusive, za make-up se pobrinula vizažistica Martina Filipović, a kosu im je uređivala Antonija Mužar iz Instituta za njegu kose Renata, Zagreb.
BARCELONA, 07.-09.11.2003.: Zahvaljujući Air Adriatic i njegovom direktoru, capt. Deanu Čabriću, Ivana Delač, Lana Tišma, Miss Universe Primorsko-goranske županije 2004. i njene pratilje, Anna Pastori i Morana Matuzalem provele su nezaboravan vikend u Barceloni.
SELCE, 24.10.2003.: Ivana Delač je u petak predala jednu od svojih titula, onu Miss Universe Primorsko-goranske županije. Na izboru, koji se održao u hotelu Marina u Selcu, titulu je od Ivane preuzela Lana Tišma. Bio je to jedan od najneobičnijih izbora ljepote, budući da je titulu najljepše ponijela gluhonijema djevojka.
NOVA GRADIŠKA, 27.09.2003.: Na izboru Miss Universe Slavonije i Baranje, Ivana je imala priliku okušati se u duetu s Borisom Novkovićem.
SPLIT, 13.09.2003.: Otvorenje Baldininijevog dućana u Splitu: Ivana je u društvu novoizabrane Miss Universe Dalmacije 2004., Vesne Mladin, i Miss Universe Hrvatske 2000., Renate Lovrinčević, prisustvovala otvorenju Baldininijevog dućana u Šubićevoj 5, u Splitu. To je, nakon Zagreba i Dubrovnika, treći Baldininijev dućan u Hrvatskoj.
SPLIT, 24.08.2003.: Ivana je, uz talijansku zvijezdu Barbaru Livi i Gimmia Baldininija, bila posebna gošća izbora Miss Universe Dalmacije 2004., koji se održao na plaži Bačvice.
PANAMAN CITY, 15.05.-04.06.2003: Od dolaska u Panamu djevojkama je svaki dan bio ispunjen mnogobrojnim zbivanjima: od fotografiranja za službeni magazin izbora Miss Universe 2003., do intervjua za novine i televiziju, proba, modnih revija, te raznih primanja.
PANAMA CITY, 15/16.05.2003.: U 20:55 po lokalnom vremenu, a u ranim jutarnjim satima u Hrvatskoj, Ivana i Polona sretno su stigle u Panama City. Na aerodromu ih je, uz osoblje Miss Universe Organization, dočekao veliki broj foto reportera i znatiželjnika. Nakon carinskih formlanosti, djevojke su u pratnji policije i osiguranja stigle u El Panama Hotel u centru Panama City. Ovaj luksuzni hotel s pet zvjezdica je službeni hotel izbora Miss Universe 2003.
Ivana je u sobi smještena s Miss Universe Italije, dok je Polona smještena s Miss Universe Australije.
Nakon zasluženog odmora, djevojke već iduće jutro očekuje fotografiranje za službeni magazin/program book izbora Miss Universe 2003, te fotografiranje u nacionalnim kostimima i večernjim haljinama.
ZAGREB, 15.05.2003.: Jutros je Ivana, u društvu Polone Baš, Miss Universe Slovenije 2003. i Saše Mesarić, novinarke Delo Revija, preko Zuericha i Atlante otputovala za Panamu.
ZAGREB, 14.05.2003.: Nakon jutarnjeg photo sessiona za Jutarnji list, Ivana je gotovo cijelo poslijepodne provela u kozmetičkom salonu Petra, u Margaretskoj 3, gdje je uredila nokte na rukama i stopalima.
ZAGREB, 12.05.2003.: Samo nekoliko dana prije odlaska za Panamu, Ivana je najveći dio svog vremena provela u Linei Exclusive na posljednjim probama za večernje i cocktail haljine, koje je sa sobom ponijela u Panamu. Posljednje savjete kako održati make-up svježim i nakon nekoliko sati provedenih na snimanju na viskim temperaturama i vlazi, dala joj je vizažistica Danira Orešić, koja joj je i poklonila svu potrebnu kozmetiku Bourjois, a trikove spravljanja brzih frizura dobila je u Institutu za njegu kose Renata u Zagrebu.
Poslijepodne je bilo rezervirano za photosession za magazin Gloria.
MARIBOR, 23.-30.04.2003.: Vrlo važan dio Ivaninih priprema za Panamu bio je u hotelu Habakuk u Mariboru, gdje je u novouređenom Wellness Centru provela veći dio vremena, uz saunu, masažu, peeling lica i tijela, te izuzetne soft pack prirodne obloge blatom i alpskim sjenom.
ZAGREB, 23.04.2003.: Nakon photo sessiona za Milu, Ivana je od gospođe Jadranke Strmečki, direktorice Ča-Plin i zastupnice bisera Akoya za Hrvatsku, na poklon dobila prekrasnu bisernu ogrlicu.
... a od gospođe Marine Hodak, zastupnice Longchamp-a za Hrvatsku, moderan Longchampov putni set.
ZAGREB, 23.04.2003.: Prije odlaska u Maribor, gdje će provesti 7 dana njegujući se u Wellness Centru Hotela Habakuk, Ivana je imala photo session za tjednik Milu. Uz make-up Danire Orešić, frizuru Instituta za njegu kose Renata, te haljine Linee Exclusive, Ivana je zasjala pred foto objektivom Borisa Štajduhara.
Kad god je u Zagrebu, Ivana posjećuje Centar za rekreaciju u hotelu Opera, gdje vježba pod budnim okom Davora Orsaga, direktora centra i njenog osobnog trenera.
RIMINI, VENECIJA, 10. - 11.04.2003.: Ostvarenje snova gotovo svake žene je: zatvorite je u dućan s cipelama i nemojte je opterećivati "sitnicama" poput cijena.... Nešto slično se dogodilo Ivani: u Baldinini showroomu u Riminiju svoja 4 para sandala Ivana je odabrala u nekoliko minuta, ali je zato isprobavanje ostalih, čisto "iz gušta", potrajalo ...... pa zašto ne?
Tko bi mogao odoljeti cappuccinu na Trgu sv. Marka u Veneciji?
ZAGREB, 03.04.2003.: Ivana je danas dobila karticu počasnog gosta restorana Dubravkin put, Lady Šram i Lopud, koja joj omogućuje besplatne večere za dvije osobe.
Istoga dana, na kavi u hotelu Opera Zagreb, Ivana je upoznala Vidu Buluma, tajnika Poglavarstva grada Zagreba i Franju Gregorica, direktora Obiteljskog radija.
LJUBLJANA, 28.03.2003.: Na predstavljanju proljetno-ljetne kolekcije u Emporiumu u Ljubljani, Ivana je, kao posebna gošća, nastupila u haljini Urške Drofenik, koja je kreirala i večernje haljine za ovogodišnji izbor Miss Universe Hrvatske 2003. u Opatiji.
Nakon revije Ivana je posjetila upravu BTC-a, gdje je upoznala predsjednika Uprave, gospodina Jožu Mermala.
U društvu Maje Oven, direktorice marketinga BTC-a, Ivana je nakon ručka posjetila golf igralište Arboretum, gdje je od instruktora Danijela Kraljiča, dobila i svoju prvu lekciju u golfu.
ZAGREB, 27.03.2003.: U novootvorenom Levi"s dućanu na Trgu bana Jelačića u Zagrebu, Ivana je odabrala dva Levi"s kompleta.
ZAGREB, 21.03.2003.: Ivana je danas preuzela Toyotu Corolla, koju će voziti godinu dana, za vrijeme trajanja njene titule. Na press konferenciji u hotelu Opera Zagreb, izvučena je i sretna dobitnica vikenda za 2 osobe u Hotelu Habakuk. To je gđa. Marica Andrin iz Rokovaca, koja je glasala za Miss Fotogeničnosti.
.... Ivana je poslije press konferencije posjetila i ured Toyota Croatia u Zagrebu.
ZAGREB, 19.03.2003.: Ivana je posjetila Lineu Exclusive, koja će za nju izraditi večernje haljine za Panamu, nacionalni kostim, te dnevne i cocktail haljine.
LJUBLJANA, 15.03.2003.: Slatki dio Ivaninih obaveza je "potrošiti" bon od 1.000 € u shopping centru Emporium u Ljubljani.
Nakon shoppinga dobro je obnoviti snage u restoranu Puccini
.... niti cjelodnevni shopping nije spriječio Ivanu da zasja na dodjeli slovenskih nagrada Viktorji 2002
ZAGREB, 12.03.2003.: Ivanine dužnosti Miss Universe Hrvatske 2003. započele su odmah nakon pobjede u Opatiji, pa je stoga već u srijedu, dan poslije izbora, otputovala u Zagreb, gdje je posjetila redakciju GLORIE, najčitanijeg tjednika u Hrvatskoj i medijskog pokrovitelja izbora Miss Universe Hrvatske 2003.
